Conserve alimentari di piccoli produttori

Qui in questa sessione del sito La spesa a casa proponiamo per ritrovare tutto l’anno il sapore delle verdure in vasetti di patè di melanzane ai peperoni, pesto di basilico, pomodori secchi sott’olio e non deve mancare nella vostra dispensa la scarola alla napoletana, naturalmente tutti senza conservanti.

Per le conserve sottovuoto la soluzione è averle sempre a disposizione nella tua dispensa, riassaporando così tutto il calore e il gusto dei sapori dell’estate anche nei mesi invernali. Provviste e conserve dalla preistoria ad oggi.

La conservazione
I produttori delle nostre conserve hanno la passione e il piacere di preparare confetture e sono specializzati nella conservazione ma portano con se la tradizione che si trasmettono da generazioni.

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