Riso e risotti

Il riso e risotti la nostra specialità

Il riso un cereale pulito e sostenibile.

La storia della nostra azienda ha inizio nei primi anni del 1900, anni in cui i nostri avi iniziarono a coltivare il riso a Vercelli. Poi negli anni Sessanta, Lorenzo Musso acquistò parte della cascina Masina nel comune di Carisio e qui continuò il lavoro di risicoltore, l’azienda passò poi al figlio Gian Carlo che la ingrandì e gestì con l’esperienza ereditata dai sui genitori.

Il riso è uno dei cereali a minor impatto ambientale poichè oltre al riso lavorato, prodotto per alimentazione umana, vengono recuperati e ri-utilizzati tutti i suoi sottoprodotti, quali rotture, grani verdi, pula e lolla.

Qui troverai le nostre proposte di riso e risotti.

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