Biscotto di Castellamare di Stabia

I biscotti di Castellammare di Stabia

Il biscottificio nasce nel 1947 quando Vincenzo Maresca apre il suo primo laboratorio artigianale di biscotti e pane proprio a Castellammare iniziando e portando avanti negli anni  la tradizione degli sfarinati tipici della citta’.Dal  biscotto tipico della citta stabiese il biscotto di castellammare confezionato nel classico pacco blu e riconosciuto dalla regione campana come prodotto tipico regionale, ai tarallini zuccherati  dal classico rivestimento esterno di acqua  zucchero.