Formaggi bergamaschi, Nostranella e Formaggella

Amazon.it Price: 30,00 (come di 15/02/2020 05:09 PST- Dettagli)

Pacco con due formaggi bergamaschi da 500 e 600 gr. circa.

Prodotto nostrano bergamasco di elevata qualità.
Spedizione a temperatura controllata.
Confezione sotto vuoto.
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Descrizione

Descrizione

I nostri prodotti nascono da materie prime lavorate con tutta la cura necessaria per lasciarne intatte le qualità, preservando quella freschezza e quella semplicità che solo la natura stessa sa creare. La nostra esperienza e professionalità ci permette di garantire freschezza e qualità dei nostri formaggi.

Nella produzione dei nostri formaggi sono presenti ancora fasi di lavorazione manuali molto importanti come il taglio e ribaltamento della cagliata per garantire l’artigianalità dei nostri prodotti.

La Nostranella viene prodotta con latte vaccino proveniente dal nostro allevamento di bovini da latte. Il nostro formaggio nasce direttamente nel nostro caseificio aziendale è prodotto aggiungendo segreti tramandati da tre generazioni. Formaggio di latte vaccino intero a pasta molle di breve stagionatura, gusto dolce. Crosta edibile.
Forma parallelepipeda quadrangolare, peso da 600 gr.

La formaggella nasce direttamente nel nostro caseificio aziendale è prodotto aggiungendo segreti tramandati da tre generazioni. Formaggio di latte vaccino intero a pasta molle di breve stagionatura, gusto dolce. Crosta edibile.
Forma cilindrica diametro 10cm, altezza 4cm, peso da 500 gr. circa.

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