Mozzarelle passite al tartufo per la brace

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Descrizione

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Mozzarelle passite al tartufo

PREPARAZIONE
Affettare la mozzarella e disporla sui piatti e insaporire con sale e pepe macinato fresco. Cospargere le fette di mozzarella con l’olio d’oliva e guarnire con il basilico.

Condire le fette di mozzarella anche con limone o aceto balsamico o con cubetti di pancetta arrostiti, una vera belizia per gli appassionati della cottura alla brace.

Da abbinare ad un vino rosso rubino intenso con rifessi porpora.

Venditore

Consorzio di aziende e produttori MOLISE

Consorzio di aziende e produttori o artigiani a filiera corta. Materie prime, lavorazione, filiera, agricoltura biologica, tutto seguito dalla A alla Z dalle aziende consorziate.

Mantenere una altissima qualità, ad un prezzo a KM0 è la migliore arma per promuovere, diffondere e fare conoscere l'eccellenza del food, del famoso "molise non esiste".

Il Molise esiste, ed è una delle primarie eccellenza nel FOOD, e nella produzione Biologica ed a Filiera Corta.

ATTENZIONE! l'uso dei nostri prodotti, potrebbe causare dipendenza, per la bontà e qualità. Il consorzio di aziende e produttori offre, Vino, Miele, Farina e Farinacee, Legumi, Olio, Salumi, Pani e Dolci, Tartufo e derivati, Formaggi e Mozzarelle, Carne
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