Olio extravergine estratto a freddo

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Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di oliva estratto a freddo 100% prodotto pugliese olio dal gusto delicato con retrogusto di carciofo.

Nella categoria OLIO E OLIVE troverai i produttori di olio e di olive del sud, il meglio della nostra produzione italiana. Olio extravergine in moltissimi aromi, con tartufi, bergamotto, limone, cannella e mandarino. Per gli amanti dell’insalata con datterino vi proponiamo il pomodoro ciliegino nero, dolce uno tira l’altro.

Venditore

Frantoio Oleario Cassese olio extra vergine pregiato

Il frantoio produce un olio extra vergine di oliva di pregiata qualità e si sviluppa su una superficie di oltre 15.000metri quadrati . E’ gestito dalla famiglia Cassese che collabora in prima persona nello svolgere tutte le operazioni di gestione tecnica e commerciale, avvalendosi anche dell'ausilio di alcuni operai specializzati.  La costanza al lavoro dei proprietari e la loro lungimiranza nell'investire hanno contribuito ad arricchire e migliorare le tecniche di produzione, con lo scopo di ottenere un prodotto di qualità superiore.  Ogni anno vengono trasformati circa 140.000 quintali di olive, le olive vengono lavorate nel frantoio Cassese sono delle migliori varietà, principalmente ogliarola, nociara e leccino, raccolte per la brucatura a mano al giusto grado di maturazione.  Produciamo olio extra vergine di pregiata qualità dal colore giallo con riflessi verdognoli, che si presenta al palato con un sapore fruttato con richiami di mela e al naso con un profumo netto di oliva con sentori erbacei, ideale per accompagnare piatti di pesce o da gustare crudo. Lo spirito di sacrificio e l'impegno di Giovanni Cassese e della sua famiglia a migliorare e crescere sono infatti premiati anno dopo anno dalla rinnovata fiducia e dalla fedeltà di una clientela nazionale e internazionale.
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