Antipasto

Gli antipasti sono delle portate che avviano il pasto, precedendo i primi piatti. L’antipasto si distingue in freddo o caldo, semplici (cioè costituiti da un solo ingrediente di base) e composti (cioè costituiti da preparazioni assortite; sono serviti in quantità molto piccole poiché hanno il compito di stuzzicare l’appetito.

In caso fossero abbondanti allora si parla di “piatto di inizio”. Li possiamo trovare a base di pesce, verdura, carne o salumio.

Dal nostro sito LA SPESA A CASA nella sezione prodotti da forno potrai trovare una vasta gamma di antipasti, tocchetti, snack, friselle, bruschette e taralli, proposti da produttori che producono rigorosamente biologico.